Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιούλιος, 2014

Πως ονόμαζαν οι Οθωμανοί Ελληνικές πόλεις και περιοχές

Εξώνυμο ή ξενώνυμο (από την ελληνική: ἔξω, έξω ή ξένος- και ὄνομα, όνομα) είναι το όνομα που δίνεται σε μια εθνοτική ομάδα ή σε μια γεωγραφική οντότητα από μια άλλη εθνοτική ομάδα. Τα εξώνυμα και ενδώνυμα μπορεί να είναι ονόματα των τοποθεσιών (τοπωνύμια), εθνοτικές ομάδες (εθνώνυμο), γλώσσες ("γλωσσωνύμια"), ή άτομα (προσωπικό όνομα).




Κατά την Ελληνική Βικιπαίδεια, που και αυτήδε παραθέτει επαρκείς πηγές, ενδώνυμα ονομάζονται στη γλωσσολογία τα ονόματα, με τα οποίο ένας λαός αποκαλεί τον εαυτό του, το κράτος του και τα μέρη όπου ζει. Εξώνυμα ονομάζονται τα αντίστοιχα ονόματα "που χρησιμοποιούνται σε μια ξένη γλώσσα, όταν αυτά δεν ταυτίζονται με τα ενδώνυμα". Οθωμανική περίοδος στην Ελλάδα Η Οθωμανική Αυτοκρατορία ήταν μια πολυεθνική αυτοκρατορία, όχι εθνικό τουρκικό κράτος, και πολυεθνοτική ήταν και η σύνθεση των Οθωμανών αξιωματούχων που ασκούσε την εξουσία, ελάχιστοι από τους οποίους είχαν τουρκική καταγωγή.
Οι Οθωμανοί, με τις νίκες τους επί των Βουλγάρων το …

Χουνκιάρ Μπεγεντί, η συνταγή (HünkârBeğendi)

Η "ιστορία" του Χουνκιάρ Μπεγεντί, ένα από τα κύρια πιάτα της Οθωμανικής Τουρκικής κουζίνας -υποτίθεται- ξεκινά επί εποχής του σουλτάνου Αμπντουλαζίζ. Καλείται η γυναίκα του Ναπολέοντα στο σαράι. Μια μέρα, ο Γάλλος σεφ που φέρνει μαζί της η Αυτοκρατόρισσα ενώ φτιάχνει "Μπεσαμέλ" στην κουζίνα του παλατιού, βλέπει τον τούρκο συνάδελφο του να ετοιμάζει μελιτζανοσαλάτα. Το Hunkar Begendi λοιπόν γεννιέται κάπως έτσι με το πάντρεμα των 2 πιάτων.


Συνταγές στο Ειναι αδυνατον blog






Πολίτικες γεμιστές πιπεριές

Άλλο να είσαι σερβιτόρος της Ευρώπης και άλλο να πουλάς την ακρογιαλιά

Και ο γιαλός είναι στραβός και στραβά αρμενίζουμε!

Κάποιοι γκρινιάζουν που με την νέα άνθιση του τουριστικού προϊόντος γινόμαστε οι σερβιτόροι της Ευρώπης, μια φράση που εδώ και δεκαετίες ακούγεται κατά καιρούς από άλλους παραινετικά και από άλλους υποτιμητικά λες και το επάγγελμα αυτό είναι ντροπή. Η ανώτερη κοινωνική τάξη που ανήκει η Ελλάδα στο παγκόσμιο λαϊκό φάσμα δεν επιτρέπει τέτοια μπανάλ επαγγέλματα, εμείς είμαστε οι εφοπλιστές του πλανήτη με το μεγαλύτερο στόλο και τώρα θα σερβίρουμε καφέ?



Το παράξενο είναι πως αυτό ακούγεται από άτομα που ανήκουν σε όλο το πολιτικό φάσμα. Αριστερούς, κεντρώους, δεξιούς, ακραίους. Οι οποίοι περιέργος δε θεωρούν καθόλου υποτιμητικό πχ το να είμαστε οι γιδοβοσκοί της Ευρώπης. Τέλος πάντων, άλλο αυτό κι άλλο να πουλήσουμε ή να ξεπουλήσουμε κατά άλλους κάτι που για μένα δεν έχει σημασία, δεν είναι θέμα κόστους αλλά ηθικό και πρακτικό μαζί, τους αιγιαλούς και τις παραλίες μας.

Ποια Ελλάδα θα αφήσουμε στις επόμενες γενιές? Η χώρα μας είναι κάτι σ…

Τα τραγούδια της φυλακής (και ο νοών νοείτω)

Του +m blanco
Έπιασαν οικογένεια εφοπλιστή και άλλους 25 για τόνους ναρκωτικών. Έπειασαν μεγάλη σπείρα ληστών. Έπιασαν μεγάλη σπείρα σωματέμπορων. Έπιασαν σχεδόν όλη τη ΧΑ με τελευταίο το Κασιδιάρη. Στη φυλακή αν χρωστάς στο δημόσιο και δεν άχεις να τα δώσεις. Τραγούδια της φυλακής επίκαιρα και με νόημα για όποιον μπορεί να το καταλάβει! Τη ζουλα μου ανακάλυψαν Αυτό το τραγούδι περιέχει το συμβολικό αριθμό16και τόχει πει κι ο Φλωρινιώτης. "Δυό και δυό και άλλα δυο και δυό κι οκτώ δεκάξι πρέπει να τη σακουλευτής βλάμη δεν είσαι εντάξει." "Τη ζούλα μου ανακάλυψαν και δε θα μαστουριάσω τον αίτιο το σουπιατζή και το καρφί θα τον εσουγιαδιάσω" "Δυο και δυο και άλλα δυο και δυο και οκτω δεκάξι πρέπει να τη τσουβαλιαστής καρφί δεν είσαι εντάξει." "Μου κλέψανε τον αργιλέ και το χρυσό καλάμι και δέκα δράμια μπρουσαλιό απ' το καλό και μ' άφησαν χαρμάνη" "Δυο και δυο κι άλλα δυο και δυο κι οχτώ, δεκάξι πρέπει να τη σακκουλευτείς μάγκα δεν εί…

Voyager1: ταξίδι στο άπειρο !

update  10-7-2014

Πριν από 1,5 χρόνο στη  NASA   έκαναν πάρτυ για το ότι το Βόγιατζερ ( Voyager1) βγήκε από τα όρια του ηλιακού συστήματος. και συνέχιζε το ατελείωτο ταξίδι του στο αχανές διάστημα.  Με τα νέα στοιχεία που έστειλε επιβεβαίωσε πως  ταξιδεύει πλέον στον διαστρικό χώρο, έχοντας αφήσει πίσω του τη λεγόμενη ηλιόσφαιρα, το χώρο δηλαδή που φτάνουν τα φορτισμένα σωματίδια και τα μαγνητικά πεδία που περιβάλλουν τον Ήλιο.

Αν υπολογίσει κανείς πως οι πληροφορίες αυτές κάνουν ένα περίπου χρόνο για να πάνε από το  Voyager1 στη Γη, όλα αυτά που συζητάμε έγιναν πριν από ένα χρόνο !

Στην ουσία όμως  δεν ταξιδεύει και εντελώς στο άδειο αχανές διάστημα, τώρα το Voyager 1 πρέπει να   διασχίσει το Νέφος του Όορτ, την αχανή περιοχή γύρω από το ηλιακό μας σύστημα.  Η  αχανή  αυτή περιοχή γύρω από το ηλιακό μας σύστημα, που φιλοξενεί εκατομμύρια κομήτες και άλλα παγωμένα σώματα. Παραμένει άγνωστο πόσο ακριβώς από τη Γη απέχει το Νέφος του Όορτ, οι επιστήμονες της NASA εκτιμούν ότι το σκάφος …

Κροκόδειλος κόβει βόλτες στη Κρήτη

Όταν ειδοποίησαν τη πυροσβεστική πως ένας πελώριος κροκόδειλος κολυμπούσε στα νερά της λίμνης του φράγματος των Ποταμών στο Ρέθυμνο της Κρήτης νόμισαν πως ήταν φάρσα!

 UPDATE Μέχρι και σελίδα στο facebook έχει "ο Σηφης ο κροκόδειλος και οι φίλοι του".  (για λόγους αρχης δε βάζω λινκ)  δείτε το Σήφη στο βίντεο !


Πάντως οι δυο πυροσβέστες που πήγαν στο σημείο δε βρήκαν τίποτα ο κροκόδειλος είχε φύγει, όμως τα άτομα που τον είδαν ήταν σοβαρά και άξια εμπιστοσύνης, έτσι άρχισε το ψάξιμο !



Το σπάνιο για τη χώρα μας ζώο παρατηρήθηκε στην ουρά του φράγματος στοδρόμο για τις Βολιόνες, η ομάδα πυροσβεστών που τον είδε και επιβεβαίωσε τις πρώτες αναφορές, είπε πως ήταν στη ξηρά και μόλις τους αντιλήφθηκε βούτηξε στο νερό !

Στην περιοχή αναμένεται τις επόμενες μέρες να βρεθεί ο ερπετολόγος του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας, κ. Λυμπεράκης ώστε να βοηθήσει με τις γνώσεις του για τον εντοπισμό του και τη λήψη μέτρων.

Πάντως μέχρι να δωθεί μια λύση στο πρόβλημα είναι συνετό οι πολίτες να α…

Δωρεάν συναυλία στις 8 στο Μπάτη: Θαλασσινός, Ανδρεάτος, Λέκκας και.αλλοι.

Με σύνθημα "Η ψυχαγωγία, η πρόσβαση στον Πολιτισμό, στις Τέχνες και τα Γράμματα είναι δικαίωμα του λαού και όχι εμπόρευμα"  Σήμερα 2/7/2014 στη παραλία του Μπάτη διοργανώνεται δωρεάν συναυλία.

Τη συναυλία διωργνώνει το συνδικάτω επισιτισμού - τουρισμού ξενοδοχείων και ο πανελλήνιος μουσικός σύλογος.

Παίζουν: Παντελής Θαλασσινός, Γεράσιμος Ανδρεάτος, Βασίλης Λέκκας, Γιώργος Σαρρής και Πάνος Μπούσαλης